A A+ A++
A A A A

Wydział Chemiczny

Wydział Chemiczny

dr inż. Mateusz Jackowski

Email: mateusz.jackowski@pwr.edu.pl
Jednostka: Wydział Chemiczny » Katedra Inżynierii Bioprocesowej, Mikro i Nanoinżynierii

Wizytówka pracownika


Wybrane publikacje
1
Artykuł
2026
Mateusz K Jackowski Jan Śmigiel, Tomasz Grygier Maciej B Grabowski Anna Trusek
Monascus ruber in beer brewing—preliminary studies on application of new microorganism in the brewing sector. Beverages. 2026, vol. 12, nr 1, art. 12, s. 1-14. ISSN: 2306-5710; 2306-5710
Zasoby:DOIURLSFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSWOpen Access
2
Artykuł
2026
Łukasz Niedźwiecki Mateusz K Jackowski Luca Fiori, Aleksandra Szeflińska, Przemysław Seruga, Amit Arora, Halina Pawlak-Kruczek Anna Trusek Krzysztof J Mościcki
Influence of hydrothermal carbonisation on mechanical dewatering of brewer’s spent grain and its hydrophobic character. Waste and Biomass Valorization. 2026, s. 1-13. ISSN: 1877-2641; 1877-265X
Zasoby:DOIImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSW
3
Rozdział w monografii
2026
Karolina T Labus Katarzyna Czyżewska Mateusz K Jackowski Halina A Maniak
Functional bio-based materials for sustainable wastewater treatment. W: Macro, micro and nanocomposites from sustainable sources : shrinking environmental footprints / eds. Lakshmipriya Ravindran [i in.]. Singapore : Springer Nature Singapore, cop. 2026. s. 489-544. ISBN: 978-981-95-2468-6; 978-981-95-2469-3
Zasoby:DOIURLSFX
4
Artykuł
2026
Mateusz K Jackowski Mariusz K Nowak
Zastosowanie ziemniaków w produkcji piwa. Kierunek Spożywczy. 2026, nr 1, s. 80-82. ISSN: 2451-1811; 1734-7971
Zasoby:URL
5
Artykuł
2026
Przemysław Seruga, Marta Wilk, Wojciech Dronia, Agnieszka M Urbanowska Christian Aragón-Briceño, Mateusz K Jackowski Łukasz Niedźwiecki,
The assessment of the collection system in terms of quantity and composition of food waste concerning valorization for energy purposes. Energies. 2026, vol. 19, nr 7, art. 1591, s. 1-16. ISSN: 1996-1073
Zasoby:DOIURLSFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSWOpen Access
6
Artykuł
2025
Mateusz K Jackowski Tomasz Grygier
Odwrócona osmoza w produkcji piwa bezalkoholowego. Kierunek Spożywczy. 2025, nr 3, s. 20-22, 25-26. ISSN: 2451-1811; 1734-7971
Zasoby:URL
7
Artykuł
2025
Jiří Ryšavý, Jakub Čespiva, Łukasz Niedźwiecki D Kupka, Mateusz K Jackowski Cheng-Chi Wang, Anna Trusek Milan Dej, Wei-Hsin Chen,
Life cycle assessment of solid recovered fuel for energy sector in declining coal region: Replacement of coal within the regional energy mix. Environmental Technology & Innovation. 2025, vol. 40, art. 104349, s. 1-11. ISSN: 2352-1864
Zasoby:DOISFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSWOpen Access
8
Artykuł
2025
Aleksandra Modzelewska Mateusz K Jackowski Anna Trusek
Extraction of valuable compounds from spent hops, including xanthohumol—the influence of the solvent’s polarity index. Food and Bioprocess Technology. 2025, vol. 18, s. 9369-9377. ISSN: 1935-5130; 1935-5149
Zasoby:DOISFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSWOpen Access
9
Artykuł
2025
Jakub Čespiva, D Kupka, Jiří Ryšavý, Łukasz Niedźwiecki Wei-Hsin Chen, Mateusz K Jackowski Anna Trusek Tadeáš Ochodek,
Life cycle assessment of solid recovered fuel (SRF) for energy sector in declining coal region: environmental burden of SRF production. Energy Conversion and Management: X. 2025, vol. 26, art. 100989, s. 1-10. ISSN: 2590-1745; 2590-1745
Zasoby:DOISFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSWOpen Access
10
Artykuł
2025
Aleksandra Modzelewska Mateusz K Jackowski Anna Trusek
Physical, chemical, and enzymatic pretreatment of spent Hops and its impact on xanthohumol extraction yield. Molecules. 2025, vol. 30, nr 10, art. 2200, s. 1-14. ISSN: 1420-3049
Zasoby:DOIURLSFXImpact FactorLista FiladelfijskaLista MNiSW
11
Artykuł
2025
Katarzyna Czyżewska Maciej B Grabowski Dominika J Gmyrek Maria K Żurawska Mateusz K Jackowski
Przyszłość na talerzu. Kierunek Spożywczy. 2025, nr 2, s. 8-14. ISSN: 2451-1811; 1734-7971
Zasoby:URL
12
Artykuł
2025
Katarzyna Czyżewska Aleksandra Modzelewska Mariusz K Nowak Maciej B Grabowski Mateusz K Jackowski
Żywność kontra mikroorganizmy. Potencjał produktów spożywczych w bakteriostatyce. Kierunek Spożywczy. 2025, nr 1, s. 78-83. ISSN: 2451-1811; 1734-7971
Zasoby:URL
13
Referat konferencyjny
2025
Aneta Krawiec, Mateusz K Jackowski Anna Trusek
Beer dealcoholisation by pervaporation process. W: ERASMUS+ BIP ESS-HPT 2025 "The European Summer School in High Pressure Technology", 6.7.-19.7.2025 : Book of Abstracts / ed. Thomas Gamse. Graz : Verlag der Technischen Universität Graz, 2025. s. 27-32. ISBN: 978-3-99161-058-8
Zasoby:DOIURL
14
Artykuł
2025
Krystian K Krochmalny Dominika Parafianowicz, Mateusz K Jackowski
Modyfikacja sorpcyjna wysłodzin browarnianych metodą plazmy wysokoczęstotliwościowej = Surface modification of brewer's spent grain via high-frequency plasma for enhanced sorption performance. Górnictwo Odkrywkowe. 2025, nr 2, s. 12-18. ISSN: 0043-2075
Zasoby:DOI

Wszystkie publikacje pracownika

Politechnika Wrocławska ©